23 mayo, 2013
Intermec junto con la compañía francesa Acteos ha desarrollado e implantado una solución de trazabilidad basada en tecnología RFID para el fabricante de champagne G.H. Mumm, perteneciente al grupo Pernod Ricard.
La complejidad del proceso de elaboración de champagne, con varias fermentaciones y purificaciones exigía a este fabricante contar con un sistema automatizado de identificación, que además fuera lo suficientemente flexible para modificar la información durante un proceso que suele durar un mínimo de tres años.
La tecnología RFId de Intermec fue la elegida por su fiabilidad y prestaciones en un entorno extenso y muy complicado: más de 25 kilómetros de cuevas, con una fuerte humedad y plagado de jaulas metálicas y líquidos. Las galerías de G.H. Mumm alojan unas 25 millones de botellas.
Básicamente la solución se basa en la identificación de las jaulas donde se almacenan las botellas mediante un tag de lectura/escritura que recoge tanto la información sobre el contenido de las mismas (tipo de vino, lote) como del proceso de producción en el que se encuentre. La instalación se completa con unos arcos de lectura que recogen la información de las jaulas y la vuelcan en el ERP. La identificación de jaulas y lotes permite igualmente gestionar en la fase final los pedidos de los clientes.
Eric Delaneau, director de marketing de Intermec para el Sur de Europa, ha declarado que “esta aplicación de RFID ha demostrado la capacidad de Intermec para trabajar en un entorno fuertemente adverso, donde hemos sido capaces de responder de forma excelente a unas necesidades por parte de nuestros cliente de gran complejidad”.
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